5月16日，食品工程系职业教育活动周汇报展示活动在中央大道隆重举行。

食品工程系学生通过现场技能展示、作品展览等多种形式为大家展示了中餐烹饪和高星级饭店运营与管理专业的实训项目和技术技能，呈现了职业教育办学成果和特色亮点。香槟塔前、茶艺桌畔、烧烤炉旁、甜品台周围围满了前来参观的广大师生。

现场展示区域为大家呈现可以穿针的拉面、宋代点茶、中西合璧婚宴主题摆台布置、中西式插花表演让人应接不暇。

茶艺展示

刀工展示

刀工展示 蓑衣黄瓜

雕刻展示

拉面展示

烧烤展示

中西合璧婚宴主题摆台布置

成品展示区域为大家呈现了形式多样的冷拼雕刻作品，腾飞的巨龙、展翅的雄鹰、栩栩如生的花鸟虫鱼等引得大家阵阵惊叹，特别是大型雕刻造型作品《江山就是人民，人民就是江山》更是获得许多同学的一致称赞。

雕刻展示 飞龙在天

雕刻展示 江南小景

雕刻展示 姜山

雕刻展示 喜上眉梢

花式面点

花样面点展示

蓑衣黄瓜

酥点展示

中西式插花

食品工程系将以此次活动为契机，踔厉奋发，勇毅前行，锻造更多德才兼备的高素质技能人才，教育引领广大青年学生努力成长为有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年。