为深入学习贯彻习近平总书记关于职业教育的重要指示和全国职业教育大会精神，传播职业教育正能量、好声音、新形象，5月15日，我校食品工程系职教活动周展示活动在学校中央大道隆重举行。副校长裴文超和教务处相关教师莅临活动现场参观点评并与同学们进行互动。

活动现场，食品系学生运用掌握的专业技能，各显神通。中餐烹饪专业的学生现场设计，实地制作了中式象形面点、酥点、西式面点、雕刻冷拼、热菜制作全面展示掌握的烹调技法；高星级酒店运营与管理专业的同学现场表演了茶艺、插花、中餐宴会摆台及酒店礼仪等技艺，同学们的成果展示获得了在场师生的“强势围观”和交口称赞。

本次活动既展示食品系学生优秀的职业技能，也使学生进一步了解职教、体验职教、参与职教、共享职教成果，营造了技能成才，强国有我的良好氛围。同学们纷纷表示，将持之以恒地学习本领、磨砺本领、提高本领，用技能改变命运，创造美好生活！